Polaisiúicríd imdhíonghníomhach intuaslagtha in uisce
Is polaisiúicríd imdhíonghníomhach é giosta B-glúcán atá i láthair go nádúrtha sa bhalla cille giosta. Tá éifeacht aige feabhas mór a chur ar ghníomhaíocht imdhíonachta, agus féadann sé lipidí fola a fheabhsú, cur i gcoinne radaíochta, agus an conradh intestinal a fheabhsú. Is glúin nua de tháirge glúcáin giosta é Angel Yeast B-glucan arna fhorbairt ag Angel Yeast Company bunaithe ar a chumais láidre T&F. Tá ardghníomhaíocht bitheolaíoch, sábháilteacht agus sláinte aige.
Struchtúr móilíneach glucan giosta
Rinneadh anailís ar struchtúr móilíneach glúcán giosta trí bhíthin IR, NMR agus HPLC. Léirigh torthaí na hanailíse go bhfuil B-1,3-glúcán giosta mar phríomhshlabhra agus go bhfuil méid beag B-1 ann. 6-Is polaisiúicríd é glúcán le struchtúr brainseach, ina bhfuil naisc -1,3 freagrach as níos mó ná 85%, agus tá an meáchan móilíneach timpeall 500-1000KD.
Tá since ar cheann de na riandúile riachtanacha don chorp daonna. I ngníomhaíochtaí saoil, tá ról ag since maidir le substaintí a iompar agus meitibileacht fuinnimh.
Gnéithe
Gníomhachtaigh cealla imdhíonachta daonna go sonrach agus feabhas a chur ar dhíolúine go tapa.
Frith-radaíocht, frith-meall, feabhas a chur ar chonair intestinal; foinse giosta, nádúrtha, sláintiúil agus sábháilte.
D'fhormheas an tAontas Eorpach agus Aireacht Sláinte na Síne é mar bhia acmhainne nua: tá sé ceadaithe ag an tSín mar fhorlíonadh cothaitheach (bainne foirmle).
Is féidir é a chur go díreach le bianna éagsúla cosúil le brioscaí, arán, táirgí déiríochta, candies, agus deochanna.
Feidhm fiseolaíoch glúcáin giosta-feabhsaítear díolúine
|
Meicníocht na giosta - glúcán díolúine a fheabhsú |
|||
|
Grúpa |
uimhir |
Gníomhaíocht chill NK, % |
Innéacs phagocytosis Macrophage |
|
Grúpa rialaithe |
10 |
23.46±6.70 |
4.286±0.505 |
|
grúpa dáileog íseal |
10 |
29.14±2.39a |
5.054+0.628A |
|
Grúpa dáileog meánach |
10 |
32.76±1.99A |
5.232±0.612A |
|
Grúpa dáileog ard |
10 |
36.65±2.82A |
5.612+0.655A |
A: Comparáid leis an ngrúpa rialaithe, P<0.05; A: Comparison with the control group, P<0.01; Different doses of yeast glucan (0.03-0.06g/kg·bw) were administered to the mice by gavage, and their effects on the mice were detected after 30 days. Effects on mouse immune function. The results showed that compared with the control group, yeast glucan could significantly enhance the activity of NK cells and significantly enhance the activity of macrophages.
|
Sonraíochtaí táirge |
|
|
Tástáil ltem |
Innéacs |
|
Airíonna |
Púdar bán |
|
Taise, % |
Níos lú ná nó cothrom le 6.0 |
|
Próitéin , % |
Níos lú ná nó cothrom le 3.5 |
|
lipidí, mg/kg |
Níos lú ná nó cothrom le 10.0 |
|
-Glúcán |
Níos mó ná nó cothrom le 85 |
|
Pb, mg/kg |
Níos lú ná nó cothrom le 1.0 |
|
Mar, mg/kg |
Níos lú ná nó cothrom le 1.0 |
|
An Líon Iomlán Baictéarach, CFU/g |
Níos lú ná nó cothrom le 1000 |
|
Uimhir Baictéir Drólann, MPN/g |
Níos lú ná nó cothrom le 0.3 |
|
Ábhar fuinseoige |
Níos lú ná nó cothrom le 3.0 |
|
Baictéir phataigineacha |
Diúltach |
|
Sonraíocht |
1KG/mála |
|
Seilfré |
24 mí |
|
Coinníollacha stórála |
Stóráil in áit fhionnuar, tirim, aeráilte agus dorcha |
Iarratas
- Comhábhair éagsúla bia, mar shampla: amhábhair i dtáirgí feola, táirgí déiríochta, brioscaí, deochanna agus súnna.
- Comhábhair foirmle do naíonáin.
- Bia sláinte agus amhábhair chógaisíochta, a úsáidtear chun díolúine a fheabhsú, chun cur i gcoinne radaíochta, chun lipidí fola a rialáil, agus chun cabhrú le cóireáil siadaí.
- Tá roinnt táirgí go hiomlán intuaslagtha in uisce agus is féidir iad a úsáid i ndeochanna soiléire agus trédhearcacha.
Clibeanna Te: giosta -glucan, soláthraithe giosta -glucan tSín, monarcha
